昆布・海苔・山椒など日本全国よりすぐり佃煮のお取り寄せ通販サイト
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クレジットカード、銀行振込、郵便振替、代金引換のいずれかでお願いします。
●クレジットカード
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利用可能クレジットカード
●代金引換
- 代引指定業者：日本郵便・ヤマト運輸 他
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- お支払総額は以下の通りです。
商品代金合計＋送料＋代引手数料（330円） - 代金は商品配送時に配送品にお支払ください。
●銀行振込（ジャパンネット銀行）
- お支払総額は（商品代金税込合計+送料）です。
- ジャパンネット銀行からのお振り込みの場合、振込手数料は52円です。（2003年12月26日現在）
- インターネットバンク以外の銀行窓口・ATMからもお振り込みいただけます。その場合、各銀行規定の他行宛振込手数料が掛かります。
●郵便振替
- お支払い総額は（商品代金税込合計＋送料）です。
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住所：福岡県春日市若葉台西6-130TEL：092-571-3080
FAX：092-571-3080
mail：info@tsukudani.co.jp
殻付きえびとするめ、細切り昆布とくるみを甘口に炊きあげました！
川原食品の佃煮『えびするめ』
殻付きえびとやわらかいするめ、細切り昆布とくるみを甘口に炊きあげました。
お酒のおつまみにも最適。
じっくりと炊きあげる独自の製法により、自然の旨味をたっぷり味わえます。
いろいろと便利なおいしさをお楽しみ下さい。
酒のおつまみに… ご飯のおかずに… 最高においしい〜
代表的昆布佃煮
炊いた時に煮くずれすることなく、おいしく仕上げるためには何より素材が肝心。そのため、仕入れは熟達の担当者が生産地に赴き、十分に吟味した上で、納得した素材のみを厳選。
【2】こだわりの熟炊き製法
刻んだ昆布を調味液に浸し、かさましをしてから炊く「浮かし炊き製法」とは違い、刻んだ昆布をそのままじっくりコトコト炊きあげるのでもちもちとした食感と旨み成分を逃さず凝縮する製法です。生産効率は確かによくありませんが、お客様の「おいしい！」のお声のため、独自の製法にこだわり続けています。
【3】大切なのは、職人の技と心
どんなに素晴らしい最高級原料を使い、最新の工場に最高水準のハイテク機械を完備していても、その何倍も大切なのは携わる私たちの「技と心」であると考えています。それこそが川原食品のこだわりであり、究極の味を生み出すために欠かせない要素なのです。
昭和21年、創業時の川原食品と創業者